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早餐推荐紫薯蛋卷

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迷郎的天空 发表于 2018-11-12 11:05:48 | 只看该作者 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
1、鸡蛋、面粉、盐、牛奶混合在一起打匀
2、用皇后锅具的平底锅开小火,倒少许橄榄油,倒入蛋液,拿起锅转一圈让蛋液均匀摊平
3、紫薯泥搅拌均匀。如果太干可以加入蜂蜜或牛奶
4、待蛋液凝固时关火,将紫薯泥均匀涂在蛋液上,动作要迅速
5、掀起蛋饼卷起,包好,出锅
6、用刀切成自己喜欢的形状,装盘。是不是妥妥的颜值啊!
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